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A faire au jardin potager en mars
Amendez, semez et plantez vos premiers légumes!
En termes d’entretien :
- Utilisez un amendement organique dans votre potager pour apporter des éléments nutritifs (minéraux et oligo-éléments) et stimuler la vie biologique du sol.
- Aérez vos châssis, ouvrez vos tunnels et soulevez vos cloches par temps doux.
- Broyez et enfouissez les engrais verts.
Semis et plantation :
- Semez en pleine terre les carottes, radis, chou-fleur, betteraves, pois, poireaux, chicorées et fèves.
- Plantez les plantes aromatiques : thym, ciboulette, oseille, sarriette, persil...
- Sous châssis, semez les melons, les radis, les laitues de printemps et les oignons blancs.
- Plantez : les salades, l’ail, les échalotes, les oignons et les pommes de terre.
Dans le Sud,
- Récoltez les fèves.
- Plantez les asperges et les échalotes.
- Semez le cresson d’alénois, les épinards, les oignons rouges et jaunes, les betteraves, le cerfeuil, la bourrache et la camomille romaine.