Comment choisir et planter des fraisiers ? Les variétés Anaïs et Mariguette
ANAIS - MARIGUETTE (gariguette améliorée) CHARLOTTE et MAESTRO
La "MARIGUETTE" est une variété très intéressante , regroupant les qualités de la ‘Gariguette’ et de la ‘Mara des bois’ :
- excellente valeur gustative : les fraises sont très sucrées et parfumées avec une petite pointe d'acidité.- gros fruits allongés, rouge orangé, avec une bonne fermeté et une excellente conservation
- très bon niveau de rendement
Remontante, elle vous donnera des fraises de mai jusqu'aux gelées, elle commence à produire avant 'Mara des Bois'.
Une fraise parfaite pour les débutants car elle est facile de culture.
Cette variété de haute qualité est aussi particulièrement recommandée pour les petits espaces, balcons et terrasses, car elle donne de bonnes récoltes de mai à octobre. Mais c'est aussi la variété parfaite pour de belles planches au potager, ce qui vous assurera une production importante et continue, pour vos desserts et préparations tout l'été. Vous pourrez aussi en faire de délicieuses confitures.
l"ANAIS": variété au goût très intéressant et juteuse.
- plante très vigoureuse, non sensible à l'oïdium, au botrytis et aux maladies racinaires.
- fruit très aromatisé, juteux en bouche, avec une qualité gustative constante tout au long de la saison, de calibre moyen, très brillant, de couleur orangée.
- rendement moyen à élevé avec une aptitude régulière à la remontée.
la "CHARLOTTE" : fruit d'excellente qualité sur une période de production la plus large possible (printemps-été-automne)
- plante vigoureuse et rustique, peu exigeante en éléments fertilisants, non sensible à l'oïdium sur feuille, eu aux différentes maladies.
- variété à fort potentiel de rendement, avec un pourcentage de déchets faible.
- fruit d'une excellente qualité gustative, sucré, peu acide et disposant d'un arôme fort de fraises des bois ; de forme régulière, de calibre moyen à gros (17 à 20 grammes) ; brillant, de couleur rouge sang ; ferme en chair et épiderme.
La "MAESTRO" : gros fruits parfumés
- Son rendement est très élevé et peut atteindre jusqu'à 1 kg de fraises par plant et par saison.
- Le fraisier Maestro® donne de très gros fruits qui peuvent peser jusqu'à 50 g chacun !Ses fraises ont une chair ferme et juteuse, de couleur rouge écarlate. Leur goût est excellent, sucré.
CONSEILS :
Avant la plantation; apporter du compost et du terreau voire du fumier et décompactez le sol.
Plantez les fraisiers tous les 20 cm.
Au moment de l'arrosage, évitez de mouiller le feuillage pour réduire le risque de maladies.
Apportez un engrais à libération lente pour assurer une récolte optimale.
N'hésitez pas à pailler le sol de façon à éviter le contact entre le fruit et le sol.
Pour favoriser la remontée de nouveaux fruits, penser à bien nettoyer la plante en supprimant les vieilles feuilles et hampes, durant toute la phase de production.
Consommez de préférence vos fraises le jour de la récolte.
ASTUCES :
- Plantez vos fraisiers sous tunnel pour 25% de fruits supplémentaires.
- Supprimer les feuilles abîmées à la sortie de l'hiver.
Si vous avez encore des questions n'hésitez pas à venir dans nos serres à VIS EN ARTOIS !!!