Échalote certifiée 'Red Sun'
Type polonaise - précoce - bonne qualité culinaire - belle présentation
Descriptif du produit
Caractéristiques
- Rendement moyen.
- Chair rose violacée. Saveur forte et son calibre est gros.
- Excellente conservation après récolte.
- Plantation d'octobre à avril.
Récolte et conservation : Laissez séchez les bulbes au soleil et ensuite mettez-les dans une pièce aérée pour éviter les moisissures et garantir sa conservation! Évitez les variations d'humidité et de température afin de ne pas déclencher la germination du bulbe.
Calibrage et conditionnement:
calibre 15/40 : filets de 500 grammes ou 1 Kg